Cupcake aux Bastogne® et citron vert

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Detail Time

  • Temps de Préparation 30 min

Detail Time

  • Temps de cuisson 20 min

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Recette offerte par : LU & Ma Vie En Couleurs

Ingrédients pour
personnes

Detail Ingredients

  • 130 g de biscuits Bastogne®
  • 90 g de beurre
  • 100 ml de lait
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 0.5 sachet de levure
  • 100 g de beurre
  • 300 g de Philadelphia®
  • 120 g de sucre glace
  • Eclats de biscuits Bastogne®
  • Zestes de citron vert
  • 8

Recette

Detail Instructions

  • Préchauffer votre four à 180 °C.
  • Faîtes fondre les biscuits émiettés avec le beurre et le lait sur feu doux.
  • Dans un saladier faîtes blanchir pendant 5 min les oeufs et le sucre. Mélangez les deux préparations et ajoutez la farine et la levure.
  • Versez l’appareil dans des caissettes en papier ou des moules à muffins et enfournez pendant 18 à 20 min à 180 °C. Laissez refroidir.
  • Fouettez vigoureusement le beurre jusqu’à ce qu’il ait une consistance onctueuse. Ajoutez le Philadelphia® et continuez de fouetter.
  • Terminez par le sucre glace tamisé. Garnissez une poche munie d’une douille crantée et décorez vos cupcakes.
  • Pour la finition râpez le zeste d ’un citron vert et parsemez d’éclats de biscuits Bastogne®.

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Cupcake aux Bastogne® et citron vert
  • 30minTemps de Préparation
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